Le colostrum est considéré depuis des générations comme un produit naturel à part. Ce n’est pas une formule composée en laboratoire, mais exactement la composition que la nature a prévue pour le début de la vie. Nos gélules de colostrum contiennent du colostrum bovin pur de vaches bio nourries à l’herbe, lyophilisé et mis en gélules de gélatine bovine.
Que contient le colostrum ? Les composants naturels du premier lait
- Immunoglobulines : le colostrum contient naturellement des immunoglobulines, c’est-à-dire des anticorps, en premier lieu des IgG. Chez le veau, elles sont un élément central de sa première alimentation durant ses premiers jours.
- Lactoferrine : une protéine du lait qui fixe le fer, présente dans le colostrum en concentration bien plus élevée que dans le lait mature.
- Facteurs de croissance : le colostrum contient des facteurs de croissance naturels que le veau reçoit pour son développement durant les premiers jours.
- Protéines et autres composants : s’y ajoutent des protéines de lait, des acides aminés ainsi que les vitamines et minéraux naturels du lait.
Tous ces composants sont présents dans le colostrum dans leur association naturelle. Nous n’isolons rien et n’ajoutons rien.
Colostrum, premier lait : un seul lait, plusieurs noms
Colostrum est le terme technique d’origine latine. Dans le langage courant, on parle simplement de premier lait. Les deux désignent la même chose : le premier lait de la vache après la naissance du veau.
Obtenu équitablement : le veau d’abord
Pour la collecte, le bien-être animal passe en premier. Seul le colostrum excédentaire, qui reste une fois le veau nouveau-né nourri, est utilisé. Le veau reçoit donc toujours d’abord ce dont il a besoin. Ce n’est qu’ensuite que le premier lait restant est transformé.
Pourquoi lyophilisé ?
De nombreuses poudres de colostrum sont séchées par atomisation, c’est-à-dire à l’air chaud. Nous misons sur la lyophilisation : l’eau est retirée du colostrum à très basse température, sans le chauffer. Les protéines sensibles et les composants naturels sont ainsi en grande partie préservés. Le résultat est une poudre fine et stable que nous mettons directement en gélules.
Qualité et pureté issues de l’élevage bio au pâturage
Notre colostrum bovin provient de vaches bio nourries à l’herbe en Estonie, élevées selon les directives biologiques. Chaque gélule contient uniquement du colostrum lyophilisé, sans antiagglomérant, charge, conservateur ni arôme. L’enveloppe est en gélatine bovine. En tant que produit bio UE, le colostrum fait l’objet de contrôles qualité réguliers, et nous le faisons également analyser en laboratoire (voir analyses de laboratoire et certificats).
À qui s’adressent les gélules de colostrum ?
Les gélules de colostrum s’adressent à toutes celles et ceux qui préfèrent un produit naturel d’origine animale à des substances isolées. Beaucoup intègrent le colostrum dans leur routine quotidienne, que ce soit autour du sport, dans un quotidien actif ou dans le cadre d’une alimentation nose-to-tail. Le colostrum étant un produit laitier, il ne convient pas en cas d’allergie aux protéines de lait ni pour une alimentation végane.