Über das Bundle
Das Eisen-Trio besteht aus je einer Dose Bio Rinderblut Kapseln, Bio Rindermilz Kapseln und Bio Rinderlunge Kapseln. Alle drei Produkte gibt es auch einzeln. Im Bundle sind sie auf eine gemeinsame Tagesportion von 8 Kapseln abgestimmt: 2 Kapseln Blut, 3 Kapseln Milz und 3 Kapseln Lunge. Damit reicht das Bundle für rund 80 Tage.
Eisen und Vitamin B12 für die Bildung roter Blutkörperchen
Mit der empfohlenen Tagesportion nimmst du natürliches Eisen aus Blut und Milz sowie Vitamin B12 aus der Leber auf. Eisen und Vitamin B12 tragen zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei. Eisen trägt ausserdem zur normalen Bildung von Hämoglobin, zum normalen Sauerstofftransport im Körper, zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
Vitamin A und Kupfer: die Partner des Eisens
Eisen arbeitet im Körper nicht allein. Vitamin A trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei, Kupfer zu einem normalen Eisentransport im Körper. Beide stecken von Natur aus in der Bio-Leber, die 20 % der Milzkapseln und 40 % der Lungenkapseln ausmacht. Isolierte Eisenpräparate liefern diese Nährstoffe meist nicht mit.
Was ist Häm-Eisen?
Eisen kommt in Lebensmitteln in zwei Formen vor. Fleisch, Blut und Organe enthalten Häm-Eisen, das im Hämoglobin und Myoglobin gebunden ist. Pflanzliche Lebensmittel enthalten Nicht-Häm-Eisen. Häm-Eisen wird über einen eigenen Weg aufgenommen, und Begleitstoffe wie Phytate aus Getreide oder Hülsenfrüchten hemmen seine Aufnahme weniger. Wer ein natürliches Eisenpräparat sucht, findet Häm-Eisen deshalb vor allem in tierischen Lebensmitteln.
Warum Blut, Milz und Lunge?
Blut und Milz gehören zu den eisenreichsten Teilen des Rinds, kommen aber kaum noch auf den Teller. Die Lunge ist mager und eiweissreich, ihr hoher Leberanteil ergänzt das Bundle um Vitamin A, Vitamin B12 und Kupfer. Zusammen entsteht eine Kombination nach dem Nose-to-Tail-Prinzip, die mehr abdeckt als jedes Produkt allein.
Warum gefriergetrocknet?
Bei der Gefriertrocknung wird Blut und Organen bei sehr niedrigen Temperaturen das Wasser entzogen, ohne sie zu erhitzen. Hitzeempfindliche Bestandteile bleiben dabei weitgehend erhalten. Übrig bleibt ein konzentriertes Pulver, das haltbar, geschmacksneutral und genau dosierbar ist.
Qualität und Herkunft
Blut, Milz, Lunge und Leber stammen aus EU-Bio-Weidehaltung in Estland: Grasfütterung statt Mastfutter und keine Wachstumshormone. Jede Kapsel enthält ausschliesslich die gefriergetrockneten Rohstoffe und die Kapselhülle, ohne Füllstoffe, Trennmittel oder Farbstoffe. Ergänzend lassen wir die Produkte im Labor auf Nährstoffe und Reinheit prüfen (siehe «Laboranalysen & Zertifikate»).
Für wen ist das Eisen-Trio geeignet?
Für alle, die ihre Eisenversorgung über natürliche Lebensmittel abdecken möchten, ohne Innereien selbst zuzubereiten. Bei fleischarmer Ernährung, viel Sport oder während der Menstruation liegt der Eisenbedarf oft höher. Da die Kapselhüllen aus Rindergelatine bestehen, ist das Bundle nicht vegetarisch.