Ray Peat sur la biotine

9 décembre 2025

Importance de la biotine pour la synthèse des graisses dans le système nerveux

« La biotine intervient dans la synthèse des graisses au sein du système nerveux et devrait donc probablement faire l'objet d'une attention particulière dans le régime alimentaire des personnes atteintes de sclérose en plaques. »

Nutrition pour les femmes

Traitement de l'excès d'acide lactique par inhibition de la glycolyse

« L’insuffisance cardiaque, le choc et d’autres problèmes liés à un excès d’acide lactique peuvent être traités efficacement en inhibant la glycolyse par l’acide dichloroacétique. Cela réduit la production d’acide lactique, augmente l’oxydation du glucose et stimule la concentration d’ATP dans les cellules. L’hormone thyroïdienne, la vitamine B1, la biotine, etc., ont le même effet. »

2000 – juillet

Thérapies non toxiques pour le traitement de l'acidose lactique

Sur le plan thérapeutique, même des toxines puissantes bloquant les enzymes glycolytiques peuvent améliorer la fonction dans divers troubles organiques associés à l'acidose lactique (causée par une production excessive d'acide lactique). Malheureusement, la toxine devenue le traitement standard de l'acidose lactique – l'acide dichloroacétique – est cancérigène et provoque à terme des lésions hépatiques et une acidose. Cependant, plusieurs thérapies non toxiques peuvent produire les mêmes effets : le palmitate (formé à partir de sucre sous l'influence des hormones thyroïdiennes et présent dans l'huile de coco), la vitamine B1, la biotine, l'acide lipoïque, le dioxyde de carbone, l'hormone thyroïdienne, la naloxone et l'acétazolamide, par exemple.

2000 – Juillet (1)

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