NUTRIEST Extrait pur d'huître en capsules

Pourquoi les huîtres sont la meilleure source naturelle de zinc

Si vous voulez savoir où se trouve le zinc, vous tomberez presque toujours sur une réponse en haut de la liste : l’huître. Aucun autre aliment ne contient du zinc en aussi haute concentration et avec une aussi bonne biodisponibilité. La raison réside dans la matrice alimentaire : le zinc est lié dans les tissus de l’huître à des protéines et des acides aminés, exactement sous la forme que le corps est habitué à absorber à partir de la nourriture. Un extrait d’huître lyophilisé conserve cette matrice et la rend pratique au quotidien sous forme de capsule, sans que vous ayez à manger des huîtres fraîches.

C’est intéressant car l’huître ne fournit pas seulement du zinc. C’est l’un des rares aliments qui contiennent du zinc et du sélénium en quantité notable (ainsi que du cuivre et de la vitamine B12). Ces quatre micronutriments travaillent en étroite collaboration dans le corps, notamment pour la protection cellulaire et le système immunitaire.

Zinc, cuivre, sélénium et B12 – ce que ces nutriments accomplissent

Le zinc, le cuivre, le sélénium et la vitamine B12 remplissent des fonctions clairement définies dans le corps. Pour les quatre, des allégations de santé officiellement approuvées s’appliquent (*Allégations de santé conformément aux allégations de santé autorisées par l’UE/CH) :

Zinc

• contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
• aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif
• contribue à un taux normal de testostérone dans le sang
• contribue à une fertilité normale et à une reproduction normale
• contribue au maintien d’une peau, de cheveux et d’ongles normaux
• contribue à une fonction cognitive normale

Sélénium

• contribue au fonctionnement normal de la thyroïde
• contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
• aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif
• contribue au maintien de cheveux et d'ongles normaux

Cuivre

• contribue à un métabolisme énergétique normal
• contribue au fonctionnement normal du système nerveux
• contribue à un transport normal du fer dans l'organisme
• aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif

Vitamine B12

• contribue à un métabolisme énergétique normal
• contribue à réduire la fatigue et l'épuisement
• contribue au fonctionnement normal du système nerveux
• contribue à la formation normale des globules rouges

Que fait concrètement le zinc dans le corps ? Il participe à plus de 300 processus enzymatiques (de la division cellulaire au métabolisme en passant par le système immunitaire). Le sélénium complète ce tableau surtout autour de la thyroïde et de la protection cellulaire, le cuivre autour de l'énergie et du transport du fer, et la B12 autour du système nerveux et de la formation du sang. C’est précisément cette synergie que vous obtenez dans un extrait naturel d’huîtres, dans un seul aliment.

Extrait d’huîtres ou zinc synthétique ?

Un complément de zinc synthétique fournit un sel de zinc isolé, qui est une substance unique, souvent avec des agents acidifiants et des agents de séparation. Un véritable extrait d’huîtres apporte le zinc en association naturelle, comme il se trouve dans l’alimentation. Pour tous ceux qui préfèrent obtenir leurs nutriments d’un véritable aliment plutôt que d’un laboratoire, c’est la différence décisive.

Pour qui l’extrait pur d’huîtres est-il adapté ?

L’extrait convient à tous ceux qui souhaitent assurer leur apport en zinc, sélénium, cuivre et B12 à partir d’une source naturelle. Particulièrement en cas de besoins accrus, d’alimentation pauvre en produits animaux ou dans le cadre d’un mode de vie conscient et riche en nutriments. Sous forme de capsule au goût neutre, il s’intègre facilement au quotidien sans avoir à consommer des huîtres fraîches.