Cerveau jeune vs cerveau vieillissant – cholestérol« Le cerveau jeune et sain contient une très grande quantité de cholestérol, presque entièrement sous forme pure, non estérifiée ou libre – plus de 99,5 %, selon Orth et Bellosta (2012, cités par Bjorkhem et Meaney, 2004). Le cerveau vieillissant et dégénérant contient une quantité croissante de cholestérol estérifié. » – septembre 2018 – Newsletter de Ray Peat |
Activité nocturne de la parathormone et perte de calcium« Pendant la nuit, la parathormone augmente normalement (Radjaipour 1986 ; Logue 1989, 1990 ; Fraser 1998), et surtout avec l'âge, cela entraîne une perte importante de calcium dans les os. Prendre une grande partie de l'apport quotidien en calcium avant le coucher réduit cette augmentation nocturne de la PTH et la perte de calcium osseux. » – septembre 2017 – Newsletter de Ray Peat |
La perte de cheveux comme indicateur de problèmes métaboliques« La perte de cheveux doit – tout comme l'obésité ou l'hypertension artérielle – être prise au sérieux comme un signe d'un problème métabolique systémique. Le métabolisme du follicule pileux contient des indices sur le vieillissement, la régénération des tissus et le cancer. » – septembre 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Avantages du W de noix de coco pour la thyroïde et la santé« Les acides gras saturés à chaîne courte et moyenne du W de noix de coco, facilement oxydables, fournissent une source d'énergie qui protège nos tissus des effets toxiques et inhibiteurs des acides gras insaturés et réduit leur effet inhibiteur sur la thyroïde. Les études animales des 60 dernières années suggèrent que ces effets offrent également une protection contre le cancer, les maladies cardiaques et le vieillissement prématuré. D'autres effets attendus incluent la protection contre une coagulation sanguine excessive, la protection du cerveau fœtal, la protection contre divers problèmes liés au stress, y compris l'épilepsie, ainsi qu'une certaine protection contre les dommages cutanés causés par le soleil. » – Nutrition pour les femmes |
Le rôle de l'œstrogène dans le renouvellement cellulaire et les réactions aux menaces« L'œstrogène est l'hormone des nouveaux départs, une sorte de gomme biochimique qui peut effacer les informations récemment stockées et restaurer la capacité initiale fondamentale de croissance. Lorsque nous sommes menacés – par une blessure ou le vieillissement – nous avons besoin de la capacité de renouvellement cellulaire. » – Nutrition pour les femmes |
L'effet de l'œstrogène sur la production de prolactine et d'hormone de croissance« L'œstrogène favorise la production de prolactine, une hormone protéique, et de son analogue proche, l'hormone de croissance. Les radiations ionisantes, le vieillissement et le manque d'oxygène provoquent tous des changements biochimiques similaires à ceux induits par l'œstrogène. » – Nutrition pour les femmes |
Les effets de l'œstrogène sur l'expérience et la formation de la mémoire« Les schémas d'excitation sont stabilisés en tant que connaissances et en tant que changements développementaux des tissus : croissance et vieillissement et leurs effets. Un excès d'œstrogène ou d'autres facteurs qui affectent la protéolyse pourraient bloquer la capacité à faire l'expérience. La difficulté à se souvenir des rêves est probablement liée à cette dominance parasympathique synthétique (non protéolytique) pendant le sommeil. » – Nutrition pour les femmes |
Facteurs nutritionnels liés au vieillissement et à la reproduction« Même dans les cultures aisées, la carence en protéines, l'activité physique inappropriée et le stress émotionnel contribuent au vieillissement prématuré de l'individu et aux dommages chez la descendance. » – Nutrition pour les femmes |
Œstrogène, vieillissement reproductif et théories du cancer« Cet effet antioxydant de l'œstrogène suggère une convergence des recherches sur le vieillissement reproductif avec la théorie de Warburg selon laquelle une respiration altérée est le défaut primaire dans le cancer, ainsi qu'avec l'observation de Selye que l'effet de l'œstrogène ressemble à la première phase de choc de la réaction au stress. » – Nutrition pour les femmes |
Prévention du vieillissement prématuré par les nutriments essentiels« Tous les nutriments essentiels sont constamment nécessaires pour prévenir la dégradation du corps. À différentes époques, des nutriments comme la vitamine C, l'acide pantothénique ou la vitamine E ont été identifiés comme des méthodes pour éviter le vieillissement prématuré. Dans notre culture, de nombreuses personnes souffrent de carences sévères en ces nutriments, mais toute carence peut provoquer des changements dégénératifs. » – Nutrition pour les femmes |
Vieillissement et syndrome de Cushing : répartition des graisses et vitamine E« La répartition des graisses est similaire lors du vieillissement et dans le syndrome de Cushing. Il est connu que la vitamine E modifie les activités enzymatiques de manière à équilibrer cette répartition, ce qui pourrait se produire dans des cas causés par des troubles hormonaux, pas seulement par le simple vieillissement. » – Nutrition pour les femmes |
Normalisation du système immunitaire par la testostérone et la progestérone« Certains changements liés au vieillissement sont probablement associés à des réactions auto-immunes où le corps s'attaque lui-même ; à la fois la testostérone et la progestérone normalisent le système immunitaire et suppriment les problèmes auto-immuns. » – Nutrition pour les femmes |
Le rôle de la vitamine E dans l'oxydation efficace et l'énergie« Dans les cellules, la vitamine E inhibe l'oxydation destructrice et gaspilleuse (comme celle qui se produit lors du vieillissement et du cancer) et rend le processus d'oxydation normal plus efficace, de sorte qu'une quantité donnée d'oxygène fournit plus d'énergie utilisable. » – Nutrition pour les femmes |
Importance des nutriments pour la fonction mitochondriale et le vieillissement« À un âge avancé, les parois des vaisseaux sanguins ont tendance à se durcir à cause du calcium. Dans au moins certains tissus, on sait que la calcification commence dans les mitochondries dégénératives, et les mitochondries ont tendance à dégénérer dans les tissus vieillissants. Des nutriments comme l'iode, la vitamine E, le magnésium et la vitamine B2 sont particulièrement importants pour maintenir la fonction des mitochondries, qui produisent la majeure partie de notre énergie. » – Nutrition pour les femmes |
Application thérapeutique potentielle de la thyroxine dans le vieillissement, la maladie des radiations et le cancer« Comme le vieillissement et les rayons X ont certains effets biochimiques similaires à ceux des œstrogènes, ils pourraient également antagoniser la thyroxine ; cela suggère que de fortes doses de thyroxine pourraient être utilisées dans la sénilité, la maladie des radiations et le cancer. » – Nutrition pour les femmes |
Théorie du vieillissement : accumulation de molécules racémiques influençant la biologie« Une théorie intéressante du vieillissement suggère que des molécules racémiques s'accumulent avec le temps ; ces molécules sont connues pour posséder des propriétés physiques et biologiques différentes. » – Nutrition pour les femmes |
Le rôle de la vitamine C dans la synthèse du collagène et l'inversion des processus de vieillissement« L'une des fonctions les plus anciennes connues de la vitamine C est son rôle (hydroxylation) dans la synthèse du collagène pour le tissu conjonctif. À haute concentration, elle peut également dépolymériser (rendre soluble) le collagène, inversant ainsi l'un des traits importants du processus de vieillissement. » – Nutrition pour les femmes |
Adaptation des besoins en vitamine E à la consommation d'huiles insaturées« Les huiles insaturées peuvent également provoquer un type dangereux d'oxydation, où elles se décomposent d'une manière qui semble accélérer le processus de vieillissement. Un des chercheurs plutôt conservateurs sur la vitamine E a récemment (dans A.J. Clin. Nutr., 1974) révisé son estimation de la quantité nécessaire de vitamine E : il a écrit que les besoins passent de 15 mg/jour à environ 50 mg/jour lorsqu'une personne consomme beaucoup d'huiles insaturées (poisson, graines, etc.). » – Nutrition pour les femmes |
Substances chimiques pour le maintien de la charge énergétique cellulaire et de la fonction biologique« Bien que l'énergie électronique soit étroitement liée à la vie, il existe deux substances chimiques impliquées dans le maintien de la charge énergétique des cellules, et cette charge énergétique est directement liée à la fonction et à la structure biologiques. La phosphocréatine (CrP) est une sorte de réserve d'énergie pour les muscles, et en cas de carence en vitamine E, la créatine s'échappe des muscles. Le vieillissement semble également être associé à des réserves insuffisantes de phosphocréatine (Verzar). L'adénosine triphosphate (ATP) est directement impliquée dans toutes les formes de fonctions vitales, par exemple dans le maintien du potentiel de repos des nerfs et des muscles ainsi que dans la régulation de la sécrétion, de la rétention des protéines et de l'élimination des toxines. » – Nutrition pour les femmes |
Inversion des effets du vieillissement par le sommeil profond à ondes lentes« Beaucoup des changements causés par les stress quotidiens sont inversés pendant le sommeil profond à ondes lentes. La quantité de sommeil à ondes lentes diminue avec l'âge. Quelques rares études animales ont montré que l'allongement artificiel du temps de sommeil inversait certains des problèmes majeurs liés à l'âge. La progestérone peut augmenter la quantité de sommeil à ondes lentes, probablement en raison de son effet sur la température corporelle. » – Novembre 2020 – Newsletter de Ray Peat |
Diminution des fonctions et changements structurels liés à l'âge« Avec l'âge, la diminution des fonctions de l'organisme et les changements structurels vont de pair. » – Novembre 2018 – Newsletter Ray Peats |
Peau vieillissante, progestérone et vitamine D« Depuis plusieurs décennies, il est connu que la production de progestérone et de DHEA diminue régulièrement avec l'âge, et ces dernières années, il a été constaté que la peau âgée produit seulement la moitié de la vitamine D lors d'une exposition au soleil comparée à la peau jeune. La peau âgée contient environ la moitié du cholestérol de la peau jeune, il n'est donc pas surprenant que les substances dérivées en soient réduites. » – Novembre 2018 – Newsletter Ray Peats |
Teneur en cholestérol de la peau vieillissante et son apparence« L'opacification caractéristique de la peau âgée résulte d'une accumulation de couches de cellules mortes à la surface. Alors que les cellules cutanées vitales sous-jacentes contiennent nettement moins de cholestérol que la normale, les cellules inactives contiennent une quantité accrue de cholestérol sulfate. Lorsque la teneur en cholestérol libre dans la peau est augmentée expérimentalement, la peau retrouve sa capacité à éliminer les cellules superficielles mortes. Lorsqu'elle est diminuée expérimentalement, par exemple par une statine, la peau adopte la structure et l'apparence de la peau âgée. Le vieillissement semble être un état de carence en cholestérol. » – Novembre 2018 – Newsletter Ray Peats |
Transmission excitatrice et cholestérol cérébral« La transmission synaptique excitatrice semble contribuer à la perte de cholestérol dans le cerveau pendant le vieillissement ; la quantité de cholestérol dans les synapses diminue avec l'âge (Sodero et al., 2011). Bien que la stimulation excitatrice (glutamatergique) réduise le cholestérol cérébral, l'enrichissement environnemental (expérience significative) l'augmente (Levi et al., 2005) et inverse également le déclin lié à l'âge des neurostéroïdes dérivés du cholestérol. » – Novembre 2018 – Newsletter Ray Peats |
Méthodes pour réduire la formation d'esters de cholestérol« En plus d'éliminer les acides gras polyinsaturés (n-3 et n-6) de l'alimentation pour réduire la formation d'esters de cholestérol et diminuer le déclin lié à l'âge de la synthèse du cholestérol, la supplémentation en progestérone est une manière de réduire la formation d'esters (Synouri-Vrettakou et Mitropoulos, 1983 ; Miller et Melnykovych, 1984 ; Jeng et Klem, 1984 ; Mulas et al., 2011 ; Anchisi et al., 2012). La lidocaïne est un autre inhibiteur de la formation d'esters de cholestérol (Bell, 1981 ; Bell et al., 1982), probablement utile dans certains états dégénératifs. » – Novembre 2018 – Newsletter Ray Peats |
Urgence de réintégrer l'holisme pour expliquer les processus liés au développement« La vision holistique de l'organisme et de ses potentiels d'adaptation, telle que défendue par Hippocrate et Aristote, a été rejetée par la nouvelle science des derniers siècles. Retrouver et utiliser créativement cette vision est devenu urgent si nous voulons comprendre les processus de développement, y compris le vieillissement et les maladies dégénératives. » – Novembre 2017 – Newsletter Ray Peats |
Accumulation de fer : stress, vieillissement et dommages oxydatifs« L'accumulation de fer dans les tissus pendant le stress et le vieillissement les rend avec le temps plus vulnérables à des dommages graves lors de phases de manque d'oxygène, car les atomes de fer catalysent des réactions telles que la peroxydation lipidique. » – Novembre 2017 – Newsletter Ray Peats |
Le rôle de l'hémoxygénase dans l'amélioration phénotypique progressive« La fonction réelle de l'hémoxygénase est de soutenir une amélioration progressive du phénotype de l'organisme – au lieu du vieillissement, de l'inflammation, de la fibrose et du cancer, qui sont aujourd'hui le résultat ultime de son activité. L'hémoxygénase et les enzymes qui produisent NO, HCN et H₂S pourraient simplement nécessiter une orientation par la réaction d'un organisme à un environnement enrichi. » – Novembre 2017 – Newsletter Ray Peats |
Atrophie de la glande thymus : causes et facteurs de restauration« Parmi les facteurs qui provoquent une atrophie de la glande thymus figurent le cortisol et d'autres hormones glucocorticoïdes, l'œstrogène, les prostaglandines, les acides gras polyinsaturés, la peroxydation lipidique, le monoxyde d'azote, l'endotoxine, l'hypoglycémie et les radiations ionisantes. La progestérone et l'hormone thyroïdienne soutiennent la restauration de la glande thymus et offrent une protection en contrant tous ces facteurs d'atrophie. Une augmentation de la teneur en sucre dans l'alimentation peut corriger certains des changements métaboliques liés au vieillissement. » – Novembre 2016 – Newsletter Ray Peats |
Œstrogène, sérotonine et manipulation par les entreprises pharmaceutiques« La manipulation des informations sur l'œstrogène par les entreprises pharmaceutiques a été encore plus extrême que leur gestion de la sérotonine. Activé sous stress – conjointement avec la sérotonine – il est l'un des principaux activateurs de l'hormone de libération de la corticotropine (CRH), qui active l'hypophyse et les glandes surrénales, favorise l'inflammation et est un facteur essentiel dans la dépression post-partum (DPP) (Glynn et Sandman, 2014 ; Hahn-Holbrook, 2016), ainsi que dans d'autres formes de dépression, le vieillissement et la maladie d'Alzheimer. » – Mai 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Les effets de la grossesse sur la structure cérébrale des femmes« Chez les femmes, les images IRM (Hoekzema et al., 2017) montrent que la substance grise du cerveau diminue considérablement pendant la grossesse, de manière similaire aux changements observés à un âge avancé, et chez certaines femmes, ces changements étaient encore présents après deux ans. Une autre étude a cependant constaté une restauration très rapide de la structure cérébrale au deuxième mois après l'accouchement. Chez ces femmes en bonne santé, la restauration du cerveau durant cette période de deux mois correspondait à un rajeunissement de cinq ans (Luders et al., 2018). » – Mai 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Stress, énergie métabolique et intégration systémique« La stimulation de la production de CRH par l'histamine, la sérotonine, les endorphines, l'IL-1, le monoxyde d'azote et/ou l'œstrogène conduit, dans un état sain, à l'activation de réactions antistress complexes et appropriées. Cependant, lorsque le stress est très intense ou prolongé, ou lorsque la nutrition a été insuffisante, tous les signaux activateurs – y compris le CRH lui-même et les glucocorticoïdes antistress – peuvent provoquer des effets qui ne sont pas intégrés aux fonctions de l'organisme pendant qu'il gère ses problèmes. Ces effets génèrent des symptômes et conduisent finalement à des processus dégénératifs et au vieillissement. Cette défaillance d'intégration est presque toujours la conséquence d'une énergie métabolique insuffisante. » – Mai 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Facteurs nutritionnels et liés à l'âge dans l'inflammation chronique« Une alimentation déficiente, le vieillissement et d'autres stress affaiblissent nos défenses anti-inflammatoires et conduisent à une inflammation systémique chronique. » – Mars 2021 – Newsletter de Ray Peat |
Lien entre inflammation chronique, vieillissement et dégénérescence« Une exposition prolongée à des conditions environnementales très éloignées des conditions idéales d'une grossesse saine conduit à un état inflammatoire systémique, et cette inflammation chronique entraîne les processus dégénératifs du vieillissement, associés à une défaillance des processus de renouvellement des tissus. » – Mars 2021 – Newsletter de Ray Peat |
Épuisement des cellules souches et sénescence dans les tissus vieillissants« La perte de cellules souches et l'accumulation de cellules sénescentes, qui auraient dû être remplacées par le stock de cellules souches, sont une caractéristique générale du vieillissement, même si les tissus diffèrent dans la vitesse de perte des cellules souches selon leurs charges spécifiques. » – Mars 2021 – Newsletter de Ray Peat |
Vieillissement et accumulation de PUFA augmentent la production de prostaglandines« Lorsque les acides gras polyinsaturés s'accumulent de plus en plus dans nos tissus avec l'âge, la production de prostaglandines augmente, et l'équilibre devient moins facile à rétablir complètement. » – Mars 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Baisse de la testostérone et augmentation de l'œstrogène due au stress« Chez les hommes, la testostérone diminue avec le stress et le vieillissement, et sa conversion en œstrogène est renforcée par le stress et l'inflammation. L'endotoxine augmente spécifiquement la conversion de la testostérone en œstrogène. » – Mars 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Changements cérébraux liés à l'âge, amplifiés par l'œstrogène« Avec l'âge, le fer et les acides gras polyinsaturés s'accumulent dans le cerveau. L'œstrogène ralentit l'élimination de la dopamine, augmentant ainsi sa capacité à réagir de manière toxique avec le fer et les acides gras hautement insaturés, en particulier l'acide arachidonique et le DHA ; de plus, il tend à augmenter la formation de prostaglandines et d'oxyde nitrique. Les effets opposés de la progestérone expliquent probablement la fréquence moindre de la maladie de Parkinson chez les femmes par rapport aux hommes. » – Mars 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Remise en question de la théorie de la protection antioxydante« L'enzyme qui décompose le superoxyde – la superoxyde dismutase (SOD) – est vendue comme complément alimentaire, conformément au récit culturel selon lequel le vieillissement est causé par le stress oxydatif et que les antioxydants protègent. Cette vision est de plus en plus remise en question, car un état cellulaire réducteur est reconnu comme un facteur commun dans le choc, le stress et la dégénérescence. » – Juillet 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Perte d'information comme théorie du vieillissement et de la mort« Le remplacement de l'énergie par l'information, l'abstraction du monde, a conduit à des théories selon lesquelles le vieillissement et la mort des organismes résultent de la perte inévitable d'information entropique – les dommages à l'ADN causés par des mutations somatiques dues au stress oxydatif – ainsi qu'à une théorie sur le destin de l'univers en tant que mort thermique entropique. » – Juillet 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Vieillissement, changements métaboliques et tendance au métabolisme de type cancéreux« Le vieillissement lui-même implique un déplacement métabolique vers un métabolisme cancéreux, avec une incapacité relative à réduire la consommation d'énergie à jeun basal, ainsi qu'une augmentation de l'oxydation des acides gras et une diminution de l'oxydation du glucose. » – Juillet 2016 – Ray Peats Newsletter |
Obstacles à la compréhension des concepts biologiques centraux« Certaines des idées les plus connues en biologie – y compris les gènes, les membranes et les récepteurs – ont entravé et continuent d'entraver la compréhension du vieillissement, du cancer, du stress, du choc, de l'épilepsie, de la régénération, de la perception et de la pensée. » – Janvier 2019 – Ray Peats Newsletter |
Recherche sur la prolongation du développement et de la santé« La possibilité de prolonger la phase de développement, de retarder ou d'éliminer le vieillissement et de restaurer la différenciation normale dans les tissus cancéreux est issue des travaux des embryologistes expérimentaux, qui ont reconnu l'importance d'étudier les propriétés physico-chimiques de la substance vivante elle-même. » – Janvier 2019 – Ray Peats Newsletter |
Le déplacement biologique vers les graisses : mécanismes adaptatifs de l'utilisation de l'énergie« Les changements biologiques associés au passage des carburants du glucose vers les acides gras et les acides aminés lors du stress, du vieillissement et de la démence ont été désignés sous le nom de syndrome de privation. » – Janvier 2017 – Ray Peats Newsletter |
Le vieillissement augmente les acides gras dans le cerveau« Avec l'âge, la proportion d'acides gras polyinsaturés augmente, et une partie de l'acide arachidonique est incorporée dans le cerveau. Surtout pendant la nuit, les acides gras hautement insaturés renforcent les processus excitateurs, y compris la formation de prostaglandines et d'autres composés pro-inflammatoires. » – Janvier 2017 – Ray Peats Newsletter |
Facteurs perturbant l'équilibre entre l'enzyme respiratoire et les PUFA« Carence en vitamine E ou excès de PUFA, exposition aux radiations ionisantes, manque d'oxygène ou vieillissement. Tous ces états impliquent une altération ou une activité réduite de l'enzyme respiratoire clé, la cytochrome-c-oxydase. » – Janvier 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Identification du stress réducteur par les rapports métaboliques« Avec l'âge et en situation de stress, le métabolisme des animaux se déplace vers un état réducteur, avec un rapport plus élevé de lactate sur pyruvate, de NADH sur NAD, d'ascorbate sur déhydroascorbate, etc. – un état de stress réducteur. » – Janvier 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Perte musculaire liée à l'âge, prise de graisse et diminution de la sensibilité à l'insuline« Certaines des modifications évidentes liées au vieillissement, telles que la perte de masse musculaire (Martinez-Moreno et al., 2007), l'augmentation de la masse grasse corporelle (Bahadoran et al., 2015) et la diminution de la sensibilité à l'insuline (Ropelle et al., 2013), sont causées par une augmentation du monoxyde d'azote. » – Janvier 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Restauration de l'énergie par inhibition des systèmes limitant l'énergie« Pendant le vieillissement et de nombreux états liés au stress, il peut être thérapeutiquement utile d'utiliser des substances qui bloquent nos systèmes limitant l'énergie afin de permettre la restauration de la production complète d'énergie. » – Janvier 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Inversion du vieillissement cutané par les stéroïdes et restauration de la croissance des cheveux« Des personnes qui ont étudié les effets des stéroïdes sur la peau vieillissante ont découvert que les stéroïdes qui inversaient les changements structurels liés à l'âge de la peau (progestérone, testostérone, prégnenolone) rétablissaient parfois la croissance des cheveux. » – Generative Energy : Restaurer l'intégralité de la vie |
Oxygène, fer et leurs rôles dans le vieillissement et la dégradation des tissus« Je pense que le gaspillage d'oxygène est un événement central dans le processus de vieillissement. Tout comme une pomme de terre coupée a besoin d'oxygène pour former de la mélanine, nos tissus en ont aussi besoin. Le fer a tendance à s'accumuler avec l'âge dans nos tissus, et le fer semble être un facteur dans le gaspillage d'oxygène (particulièrement dans le pigment de vieillesse). » – Generative Energy : Restaurer l'intégralité de la vie |
Analyse des propriétés paradoxales du sang âgé« Deux différences claires ont été constatées entre le sang ancien et le sang jeune. L'albumine dans le sang ancien se trouve dans un état plus oxydé. (Je crois que c'était le célèbre gérontologue Verzar qui l'a rapporté en premier.) Bien que le sang – du moins chez les personnes vieillissantes – contienne beaucoup moins d'oxygène, quelque chose fait que l'albumine dans le sang plus âgé est plus oxydée. L'autre caractéristique frappante du sang plus âgé semble également paradoxale à première vue : les globules rouges sont plus jeunes. Cela signifie que chez une personne âgée, les globules rouges sont plus fragiles – peut-être parce qu'ils sont endommagés plus rapidement par oxydation – et sont remplacés plus tôt ; en moyenne, ils sont donc de nombreuses semaines plus jeunes que les cellules d'une personne jeune en bonne santé. Aucun de ces traits n'est paradoxalement vraiment paradoxal. Une mauvaise oxygénation est un facteur de stress et provoque un gaspillage de glucose ainsi qu'une mobilisation compensatoire des graisses des réserves. Le milieu relativement réducteur dans le cytoplasme conduit à la mobilisation du fer des réserves – sous sa forme toxique réduite (ferro-). Des produits de l'interaction peroxydative du fer avec des acides gras insaturés sont détectables dans le sang (et d'autres tissus) en période de stress, particulièrement marqués chez les animaux âgés.“ – Generative Energy : Restaurer l'intégralité de la vie |
Restriction alimentaire et métabolisme des protéines avec l'âge« L'une des modifications métaboliques fondamentales avec l'âge est le ralentissement du taux de renouvellement des protéines dans les cellules, et il semble que la restriction alimentaire augmente ce taux chez les animaux vieillissants. Je considère probable que les acides gras insaturés ainsi que l'acide aminé cystéine contribuent au ralentissement du métabolisme protéique lié à l'âge. » – Generative Energy : Restaurer l'intégralité de la vie |
La théorie de Denckla d'une hormone de la mort hypophysaire dans le processus de vieillissement« W. Donner Denckla a suggéré qu'il existe une hormone de la mort dans l'hypophyse, qui apparaît à la puberté et initie le processus de vieillissement en supprimant l'utilisation de l'oxygène. Il affirmait que la simple administration d'une hormone thyroïdienne ne protégerait pas contre cela et qu'il s'agissait d'une hormone indépendante, même si elle semblait apparaître dans des extraits de tissus en association avec la prolactine et l'hormone de croissance. Bien que je pense qu'il reste beaucoup à apprendre sur les hormones hypophysaires, je ne crois pas que Denckla ait découvert autre chose que la puberté. » – Generative Energy : Restaurer l'intégralité de la vie |
Modifications squelettiques caractéristiques et hormones du stress avec l'âge« Les modifications squelettiques (rétrécissement, courbure du dos, projection avancée de la mâchoire inférieure), typiques du grand âge chez l'humain, apparaissent aussi chez d'autres animaux avec l'âge et sous l'influence des hormones du stress. » – Generative Energy : Restaurer l'intégralité de la vie |
Vieillissement et rôle des œstrogènes dans la disponibilité des électrons réactifs« Dans mes expériences, j'ai constaté que le vieillissement ainsi que la stimulation par les œstrogènes provoquaient une forte augmentation de la disponibilité des électrons réactifs, que je mesurais par leur réaction avec un colorant. Ces électrons proviennent d'un système interactif comprenant les protéines (cystéine) et le glutathion ainsi que divers cofacteurs catalyseurs comme l'acide ascorbique et le NADH. » – 2001 – février |
Altération du métabolisme par un entraînement intensif due à l'effet de l'acide lactique« Un entraînement intensif endommage les cellules d'une manière qui affecte cumulativement le métabolisme. Il existe des preuves claires que la glycolyse, où le glucose est transformé en acide lactique, a des effets toxiques qui suppriment la respiration et tuent les cellules. En moins de cinq minutes, l'effort physique réduit l'activité des enzymes qui oxydent le glucose. Le diabète, la maladie d'Alzheimer et le vieillissement général impliquent une production accrue d'acide lactique ainsi que des dommages métaboliques (mitochondriaux) accumulés. » – 2000 – juillet |
Le mouvement augmente les acides gras libres et le lactate dans le sang« L’effort physique augmente – comme le vieillissement, l’obésité et le diabète – les concentrations d’acides gras libres circulants et de lactate. Mais une activité physique ordinaire et intégrée active les systèmes corporels de manière organisée et augmente le dioxyde de carbone et la circulation sanguine. » - 2000 - juillet |
Le métabolisme mitochondrial comme problème central du vieillissement et de la maladie« Le métabolisme mitochondrial est aujourd’hui considéré comme le problème fondamental du vieillissement et de plusieurs maladies dégénératives. » – 2000 – juillet |
Réparation de l’ADN et régénération cellulaire de la peau après exposition au soleil« La réparation de l’ADN des gènes chromosomiques nucléaires ordinaires est bien connue. L’autre type de réparation, où des cellules non mutées remplacent les cellules génétiquement endommagées, a souvent été observé dans la peau du visage : sous une forte exposition solaire, des cellules mutées s’accumulent ; mais après une période sans rayonnement nocif, la peau est à nouveau composée de cellules jeunes et saines. Tout comme on peut voir la peau se remettre de dommages génétiques auparavant considérés comme permanents et cumulatifs – simplement en évitant le facteur nocif – on commence aussi à considérer le vieillissement mitochondrial comme à la fois évitable et réparable. » – 2000 – juillet |
Accumulation de fer et de calcium avec l’âge et sous stress« Le fer et le calcium ont tendance à s’accumuler avec l’âge ou sous stress, et les deux favorisent les dommages liés à l’excitation ; le bicarbonate contribue à maintenir le fer dans son état inactif, et a probablement un effet similaire sur une large gamme de substances excitatrices. » – 1999 – décembre – Newsletter de Ray Peat |
Imperfection et adaptabilité des organismes en conditions de stress« Le choc, l'inflammation, le vieillissement et la mort ont été proposés comme favorisant la survie en raison de cette vision génétique totalitaire. Ne pourrait-il pas être que les organismes ne sont tout simplement pas parfaits et que certaines choses tournent systématiquement mal ? C’est-à-dire : un organisme a une certaine force, résilience ou adaptabilité, mais lorsqu’il se retrouve dans des conditions trop difficiles, des processus peuvent apparaître qui n’ont jamais offert aucun avantage de survie, car plusieurs manœuvres de défense, en elles-mêmes sensées, commencent à se gêner mutuellement. » – 1998 – Newsletter de Ray Peat – 4 |
Idées fausses sur la mécanique cellulaire conduisant à des traitements inefficaces« L'inadéquation de l'image mentale d'une cellule avec des pompes et des moteurs conduit à traiter le choc avec des choses qui provoquent le choc, l'insuffisance cardiaque avec des choses qui provoquent l'insuffisance cardiaque, et le vieillissement avec des choses qui accélèrent le vieillissement. » – 1998 – Newsletter de Ray Peat – 4 |
Inhibition du vieillissement du tissu conjonctif par le dioxyde de carbone« Avec l’âge, le tissu conjonctif se durcit par réticulation chimique des grosses molécules. Lorsque les groupes aminés sont bien saturés en dioxyde de carbone, ce type de réaction devrait être inhibé. » – 1998 – Newsletter de Ray Peat – 3 |
Le rôle de l’inflammation dans le vieillissement et les maladies dégénératives« Ce que nous appelons inflammation offre une bonne connexion conceptuelle entre les études sur l’excitotoxicité ou le stress cellulaire et les approches plus récentes du traitement du vieillissement et des maladies dégénératives, qui reposent sur des idées de régénération et de développement. Le contrôle de l’inflammation devient une partie intégrante de la promotion de la régénération. » – 1998 – Newsletter de Ray Peat – 2 |
La diminution de la testostérone avec l’âge et les changements hormonaux« Depuis l’époque de Brown-Séquard et Eugen Steinach, il est généralement admis qu’une fonction testiculaire déclinante est une caractéristique typique du vieillissement, et la testostérone a probablement été la première hormone dont la diminution constante avec l’âge a été clairement établie. » – 1998 – Mai – Newsletter de Ray Peat |
Baisse de l’hormone thyroïdienne T3 et effets du vieillissement« L’hormone thyroïdienne active T3 diminue avec l’âge, ce qui réduit nécessairement la production de prégnenolone et de progestérone. » – 1998 – Mai – Newsletter de Ray Peat |
Augmentation du rapport œstrogène/antiœstrogène chez les hommes et femmes âgés« Chez les femmes et les hommes vieillissants, lorsque les seins et la prostate s’atrophient, leur rapport œstrogène/antiœstrogène augmente. » – 1998 – Mai – Newsletter de Ray Peat |
Diminution de la progestérone et du prégnenolone chez les hommes vieillissants« La progestérone et le prégnenolone diminuent également chez les hommes vieillissants. » – 1998 – Mai – Newsletter de Ray Peat |
La similitude entre l’œstrogène et le vieillissement dans l’absorption cellulaire du calcium« Le manque d’oxygène fait que les tissus retiennent le calcium (et le fer), tout comme l’œstrogène dans de nombreux cas, car il favorise – de manière similaire au processus de vieillissement – l’absorption cellulaire du calcium. Comme les porphyrines lient fortement les métaux, il a été suggéré qu’elles pourraient jouer un rôle dans la médiation du dépôt de métaux dans les tissus stressés. » – 1997 – Newsletter de Ray Peat |
L’acide lactique comme indicateur d’un déficit respiratoire« En général, l’acide lactique dans le sang peut être considéré comme un signe d’une respiration défectueuse, car la dégradation du glucose en acide lactique augmente pour compenser la production insuffisante d’énergie oxydative. Le vieillissement normal semble impliquer une tendance à une production excessive d’acide lactique, et il est connu que le pigment de vieillesse active ce processus. » – 1997 – Newsletter de Ray Peat |
La théorie de Carrel : changements des fluides corporels au cours du processus de vieillissement« Le travail de Carrel avec des cultures de tissus l’a amené à penser que les changements dans les fluides corporels de l’organisme sont une composante essentielle du processus de vieillissement. Des extraits d’embryons animaux ont été utilisés médicalement pour traiter les personnes âgées, en raison de leur effet confirmé sur la fonction cellulaire. » – 1995 – septembre – Newsletter de Ray Peat |
Carence en progestérone liée à l’âge et infertilité induite par le stress« Il est désormais prouvé que les animaux vieillissants, au moment où ils deviennent infertiles, présentent une carence en progestérone, mais continuent à produire des œstrogènes. Même chez les jeunes individus, le stress autour du moment de l’ovulation empêche l’implantation en perturbant la production de progestérone. Si la progestérone est insuffisante après l’implantation de l’embryon, une fausse couche survient. » – 1995 – août/septembre – Bulletin d'information de Ray Peat |
Vieillissement de la reproduction, régulation hypothalamique et soutien hormonal« Il y a environ 30 ans, les chercheurs ont commencé à comprendre que le vieillissement reproductif n’est pas causé par un manque d’ovules et que l’utérus vieilli peut soutenir une grossesse s’il reçoit le bon soutien hormonal. L’intérêt s’est tourné vers les cellules cérébrales de l’hypothalamus qui régulent l’hypophyse. » – 1995 – août/septembre – Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress, œstrogènes et rôle du cerveau dans la ménopause et le vieillissement« Le stress, surtout lorsqu’il est amplifié par les œstrogènes, conduit à des dommages, à l’épuisement et au vieillissement. L’utérus et les ovaires participent à la réaction au stress, mais – comme l’ont montré Zeilmaker et Wise – le cerveau est plus directement impliqué dans la ménopause que les ovaires ou l’utérus. La coordination s’avère cruciale pour des processus complexes tels que l’ovulation, la fécondation et l’implantation. La destruction des neurones qui régulent l’hypophyse rend cette coordination impossible. » – 1995 – août/septembre – Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle des gonadotrophines dans la fonction des ovaires et du cerveau au cours du processus de vieillissement« Les gonadotrophines participent au développement, au maintien et à la fonction des ovaires, et leurs effets dépendent de leur chronologie, de leur équilibre mutuel ainsi que des stéroïdes produits par les ovaires en réponse à leur stimulation. Leurs effets sont également modifiés par de nombreux autres facteurs – ovariens, nerveux, hypophysaires, utérins et immunologiques. Chez les jeunes, ce système fonctionne de manière coordonnée, ce qui aboutit à l’ovulation. Cependant, avec l’âge, les changements décisifs semblent être une capacité réduite des ovaires et du cerveau à produire de la progestérone. » – 1995 – août/septembre – Bulletin d'information de Ray Peat |
Études récentes sur les lésions de reperfusion et les facteurs du vieillissement« Les lésions de reperfusion, tout stress provoquant une hypoxie et un état cellulaire excessivement réduit (riche en électrons), l'importance de la peroxydation lipidique et du fer dans le processus de vieillissement ainsi que le rôle du fer dans les dommages à la synthèse des stéroïdes dans les tissus stéroïdogènes ont récemment été des domaines de recherche importants. » – 1994 – juin – Bulletin d'information de Ray Peat |
Le cœur comme indicateur de résistance au stress et de longévité« Le cœur nous donne quelques indices sur notre résilience générale face au stress, au vieillissement, à la maladie et à la mort. Le cœur et le cerveau sont les organes les plus résistants au stress, et alors qu'un stress modéré et une malnutrition peuvent entraîner la perte de plus de 90 % de la substance de la peau et du thymus, seules les contraintes les plus longues et les plus intenses peuvent faire perdre au cœur et au cerveau plus d'un quart de leur substance. » – 1992 – juin – Ray Peats Newsletter |
Résistance du cœur au stress et résistance aux glucocorticoïdes« Les nombreuses façons dont le cœur peut résister au stress et même en tirer profit peuvent être généralisées pour développer des moyens de protéger les autres organes et l'ensemble du corps contre les contraintes chroniques et cumulatives qui conduisent à l'atrophie générale, à la perte de fonction et au vieillissement. Sous stress, le cœur et d'autres organes actifs deviennent résistants aux hormones glucocorticoïdes. Lorsqu'une personne reçoit de la testostérone radioactive, on peut voir qu'elle atteint la concentration la plus élevée dans le cœur. C'est l'effet antiglucocorticoïde de la testostérone qui conduit à l'agrandissement des muscles squelettiques lors d'un exercice modéré. » – 1992 – juin – Ray Peats Newsletter |
Protection du cœur contre le stress et le vieillissement général« Lorsqu'on réfléchit aux réalisations de Meerson dans la protection du cœur contre le stress, il est important de se rappeler que le cœur est notre organe le plus résistant au stress et que les mécanismes qui protègent le cœur contre un stress mortel protègent également les autres organes contre les contraintes quotidiennes qui s'accumulent et causent les problèmes du vieillissement général. Le foie, les poumons, le pancréas et d'autres organes vitaux sont exposés aux mêmes types de dommages que le cœur – mais dans des conditions relativement douces et ordinaires. » – 1992 – juin – Ray Peats Newsletter |
Manque d'oxygène avec l'âge et en cas d'excès d'œstrogènes« La régularité avec laquelle l’oxygène devient insuffisant avec l’âge, sous stress et en cas d’excès d’œstrogènes, suggère qu’un mécanisme fondamental de coordination pourrait être impliqué, avec un déplacement vers des conditions qui activent l’expression de certains gènes – peut-être les protéines de choc thermique du stress hypoglycémique ou peut-être simplement les protéines de la division cellulaire et de la croissance. » – 1992 – juin – Ray Peats Newsletter |
Théories de Mechnikov sur le vieillissement, les phagocytes et les toxines bactériennes« Bien que Mechnikov ait cru que les phagocytes étaient responsables de l’atrophie liée au vieillissement, il pensait aussi que les toxines bactériennes provenant de l’intestin dominaient le processus de vieillissement. » – 1992 – août/septembre – Ray Peats Newsletter |
Déclin lié à l’âge des hormones stabilisatrices du cerveau« Avec l’âge, la pregnenolone et ses dérivés, la progestérone et le DHEA, diminuent fortement. Le cerveau, l’organe avec la plus forte concentration de ces substances stabilisantes, dispose de nombreux systèmes pour s’adapter à leur baisse de concentration, mais le système immunitaire peut probablement moins bien compenser ces changements liés à l’âge. » – 1992 – août/septembre – Ray Peats Newsletter |
Effet de l’hormone thyroïdienne sur le sommeil, les crampes et l’anxiété« Beaucoup de gens considèrent l’hormone thyroïdienne comme une sorte de stimulant parce qu’elle peut guérir le coma ou la léthargie du myxœdème, mais c’est une idée très trompeuse. En cas d’hypothyroïdie, les hormones excitatrices du cerveau comme l’adrénaline, l’œstrogène et le cortisol sont généralement élevées, et le magnésium, qui détend les nerfs et les muscles, est bas. Un sommeil normal et profond est rare chez une personne hypothyroïdienne. La bonne dose de triiodothyronine (l’hormone thyroïdienne active) associée au magnésium est un traitement fiable contre l’insomnie, les crampes et l’anxiété – que ces symptômes soient causés par la fatigue, le vieillissement ou le sevrage alcoolique. » – 1991 – juin – Ray Peats Newsletter |
Adaptation osmotique du saumon et hormones accélérant le vieillissement« Un autre type de poisson, le saumon, qui retourne en eau douce pour se reproduire, montre l’autre extrême de l’adaptation à un problème osmotique. Après avoir vécu en isotonie dans l’environnement hypertonique de l’océan et maintenu sa teneur en minéraux ainsi que son osmolarité en dessous de celle de l’eau de mer, il doit soudainement s’adapter à l’eau douce extrêmement hypotonique. La sécrétion de prolactine et de stéroïdes glucocorticoïdes semble faciliter cette adaptation soudaine, mais ces hormones semblent aussi provoquer une forme de vieillissement extrêmement rapide. Je pense que leur état ressemble aux symptômes de type Cushing qui apparaissent fréquemment chez les personnes d’âge moyen. » – 1991 – juillet – Newsletter de Ray Peat |
Lien entre hormones de stress et vieillissement grâce à la recherche sur la lumière« Ayant déjà passé plusieurs années à étudier les effets de la lumière sur les hormones et la santé, j'ai commencé à comprendre que les connaissances existantes sur la participation des hormones de stress et des glucocorticoïdes au processus de vieillissement s'accordaient parfaitement avec mon concept de maladie hivernale. » – 1991 – janvier – Newsletter de Ray Peat |
Parallèles biochimiques entre vieillissement et dominance œstrogénique« Il existe un grand nombre de similitudes biochimiques entre le vieillissement et l'état de dominance œstrogénique – et aucune différence biochimique identifiable entre ces états, à part leur histoire. Par exemple, dans les deux états, la tension en oxygène est relativement basse, et par conséquent, les lipides insaturés sont rapidement transformés par peroxydation lipidique en pigments de vieillesse ou lipofuscine. » – 1991 – janvier – Newsletter de Ray Peat |
Le charbon actif dans l'alimentation prolonge la durée de vie des souris« Le gérontologue V. V. Frolkis a récemment constaté que les souris vivaient 43 % plus longtemps que les animaux nourris avec un régime standard lorsque du charbon actif était régulièrement ajouté à leur alimentation. C'est l'indication la plus claire que j'ai vue que les toxines intestinales contribuent de manière significative au processus de vieillissement. » – 1991 – février/mars – Newsletter de Ray Peat (1) |
Toxines intestinales dans le processus de vieillissement : un facteur tardif et accélérateur« Alors que Bogomoletz et Metchnikov considéraient les toxines intestinales comme le facteur moteur du processus de vieillissement, je vois plutôt ces toxines comme un facteur agissant relativement tard, qui accélère un processus qui se produit pour d'autres raisons. Dès que nos mécanismes de détoxication commencent à faillir, les toxines intestinales traversent l'intestin avec une relative facilité et détruisent rapidement les systèmes restants de défense et de détoxication. » – 1991 – février/mars – Newsletter de Ray Peat (1) |
Vieillissement, changements hormonaux et équilibre de la flore intestinale« Le changement de l'environnement hormonal et la digestion affaiblie d'un organisme vieillissant créent un nouvel équilibre entre l'animal et la flore intestinale, qui permet parfois la prolifération d'une flore plus toxique. » – 1991 – février/mars – Newsletter de Ray Peat (1) |
Effets toxiques des œstrogènes sur le cerveau et le vieillissement« Une coagulation trop rapide n'est qu'un des problèmes pouvant être causés par un excès d'œstrogènes, et je ne veux pas lui accorder trop d'importance, car je considère que ses effets toxiques sur le cerveau et son accélération du vieillissement cérébral sont ses pires impacts. » – 1991 – avril – Newsletter de Ray Peat |
Influences environnementales ignorées par l'école génétique-réductionniste« Bien que de nombreux types d'expériences aient montré des influences prénatales et transgénérationnelles de l'environnement sur l'intelligence, les proportions corporelles et le rythme du vieillissement, l'école génétiquement réductionniste les ignorait et se définissait comme la seule école scientifique de la biologie. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
La vitamine E prolonge la fertilité chez les hamsters vieillissants« Le professeur Soderwall et ses étudiants à l'Université de l'Oregon ont montré que les corps jaunes (zones de l'ovaire produisant principalement de la progestérone) semblent défaillir chez les hamsters vieillissants et que les suppléments de vitamine E pouvaient prolonger significativement la fertilité. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
Le rôle de la progestérone dans la grossesse et l'anti-âge« L'effet de la progestérone pendant la grossesse est d'assurer la disponibilité en oxygène et en nutriments pour l'embryon, mais elle a aussi l'effet général d'inhiber la formation de lipofuscine et d'autres signes de vieillissement en améliorant l'efficacité métabolique. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
Le rôle des œstrogènes dans le processus de vieillissement en contradiction avec les affirmations pharmaceutiques« L'idée que l'influence des œstrogènes semble augmenter avec l'âge et contribue même au processus de vieillissement était en contradiction avec la doctrine diffusée par l'industrie pharmaceutique. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
Facteurs cumulatifs dans le vieillissement et l'adaptabilité« L'idée que de nombreux facteurs agissent dans la même direction et tendent à avoir un effet cumulatif m'a semblé avoir une signification biologique générale. Elle semblait faire partie de la réponse à la question de ce qui se perd ou s'accumule au cours du vieillissement et explique la capacité décroissante d'adaptation à un environnement changeant. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
L'administration de cortisol génère des symptômes similaires au vieillissement dans les systèmes organiques« Les principales caractéristiques du vieillissement peuvent être directement provoquées par l'administration de quantités excessives de cortisol. Ces caractéristiques incluent l'atrophie de la peau, des artères, des muscles, des os, du système immunitaire et de certaines parties du cerveau, la perte de pigment (mélanine), le dépôt de graisse dans certaines zones ainsi que la lenteur de la conduction nerveuse. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
Physiologie chevauchante du vieillissement et du stress« La physiologie du vieillissement (en particulier du vieillissement reproductif) se recoupe avec la physiologie du stress. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
La puberté comme déclencheur des mécanismes du vieillissement« De nombreuses études ont montré que la puberté déclenche apparemment le mécanisme du vieillissement, et l'idée d'une « hormone de la mort » localisée dans l'hypophyse a été proposée. » – 1990 – Octobre – Newsletter de Ray Peat |
